Ev yapımı beyaz sıcak çikolata tanımı, nasıl yapılır? Bu lezzet muhtemelen yeni favoriniz olacak!
Ev yapımı beyaz sıcak çikolata, pürüzsüz kıvamı ve vanilya aromasıyla damakta klasik sıcak çikolatadan farklı bir tat bırakıyor. Zengin ve kremsi kıvamıyla ağır tatlı isteğini tek yudumda bastırır.
Soğuk havaları güzelleştirecek ev yapımı beyaz sıcak çikolatayı tanımlamak için öncelikle beyaz çikolatayı küçük parçalara ayırın. Sütün tamamını ve beyaz çikolatayı ocağa alıp karıştırarak kaynayana kadar pişirin. Kaynamaya başlayınca başka bir kaseye mısır unu ve su karışımını ekleyip 2 dakika daha karıştırın.
Kıvam alan beyaz sıcak çikolata karışımını ocaktan alıp vanilyayı ve tuzu ekleyip son kez karıştırın. Servis bardaklarına eşit olarak paylaştırarak bu lezzetin tadını çıkarabilirsiniz.
Sıcak çikolataya yeni bir dokunuş katan beyaz sıcak çikolata tanımıyla farklı bir yolculuğa çıkmaya hazır mısınız? İşte yeni favoriniz olacak ev yapımı beyaz sıcak çikolata tarifi…
EV YAPIMI BEYAZ SICAK ÇİKOLATA TARİFİ
KİŞİ 6 KİŞİ / HAZIRLAMA SÜRESİ: 5 DAKİKA / PİŞİRME SÜRESİ: 5 DAKİKA
Ev Yapımı Beyaz Sıcak Çikolata Tarifi İçin Malzemeler;
- 960 ml tam yağlı süt,
- 225 gram doğranmış beyaz çikolata,
- 1 yemek kaşığı su,
- 2 çay kaşığı mısır unu,
- 1 çay kaşığı vanilya,
- 1 tutam tuz
Ev Yapımı Beyaz Sıcak Çikolata Nasıl Yapılır?
Aşama 1
Ev yapımı beyaz sıcak çikolata yapmak için orta boy bir tencereye 960 ml süt ve 225 gram doğranmış beyaz çikolatayı koyup ocağı kısık ateşte açın. Çikolata eriyene ve süt kaynayana kadar karıştırmaya devam edin.
Adım 2
Ayrı bir kapta 2 çay kaşığı mısır ununu ve 1 yemek kaşığı suyu pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın. Bu karışımı kaynayan beyaz sıcak çikolatanın içine dökün ve karıştırmaya devam edin. Karışım kalınlaşana kadar yaklaşık 2 dakika kaynatın.
Aşama 3
Karışım koyulaşmaya başlayınca ocaktan alıp 1 çay kaşığı vanilya ve bir tutam tuzu ekleyip tekrar karıştırın. Hazırladığınız ev yapımı beyaz sıcak çikolatayı bardaklara eşit şekilde paylaştırın.
Ev yapımı beyaz sıcak çikolatanızı isteğe göre krem şanti ve rendelenmiş çikolata ile süsleyerek sıcak olarak servis edin.
Afiyet olsun!
